口感不錯的南瓜麻團如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜洗淨，去皮，切成薄片。

2.上鍋蒸熟，蒸熟的南瓜會出水，控淨水份，晾涼備用。

3.把晾涼的南瓜攪拌成泥，加入白糖和糯米粉。

4.揉成光滑的麵糰，不沾手為宜。

5.把麵糰分成若干個小麵糰。

6.將麵糰按扁，放上紅豆沙餡，將豆沙餡包在裡面揉圓。

7.揉好的麵糰，沾滿芝麻。

8.放入油鍋中小火煎炸，炸至金黃色即可。

9.香噴噴的麻團出鍋了，擦擦口水慢慢吃吧，小心燙嘴呦！

烹飪技巧

一定要小火煎炸，防止裡面沒有炸熟。