![好吃的泰式蝦醬空心菜怎麼做好吃又簡單]( "好吃的泰式蝦醬空心菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘泰式蝦醬空心菜這道菜聽上去覺得很洋氣很難做。其實不是的，這道菜的做法其實是很簡單的而且還是所有新手學做菜的時候用來 練習控制火候的一道菜，可口美味的空心菜吃起來很爽口而且還有很多營養的功效，比如什麼清熱去火什麼的 就是對身體有好處的
主料
空心菜 ：
300 輔料
油 ：
適量 具體步驟
1.空心菜摘洗乾淨後將葉和杆分開，分別切寸段，紅尖椒切碎，蒜頭和姜切成蓉，蝦醬和蠔油混合加少許清水調成糊狀
2.起油鍋爆香蒜蓉姜茸和紅尖椒
3.下蝦醬蠔油炒香
4.下空心菜杆大火快炒半分鐘至一分鐘後下菜葉
5.再炒半分鐘至菜葉軟塌即可出鍋
千里飄香谷
