準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
![自制的雙莓酸奶怎麼做好吃又簡單]( "自制的雙莓酸奶怎麼做好吃又簡單")
藍莓 ：
適量自制酸奶（做法見此） ：
適量 草莓 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 在藍莓裡放一小撮麵粉，放點水，用手攪拌幾下後用水沖洗，藍莓表面白色是果霜；
2. 把藍莓用攪拌機打成果泥備用；
3. 用上面同樣的辦法清洗草莓，對切，放入盤子和杯裡；
4. 倒入自制的酸奶；
5. 在酸奶表面澆點藍莓果泥，用牙籤畫出花紋；
6. 可以再放一勺蜂蜜調味。
烹飪技巧
1.不能去皮的水果為了能去除其表面的農藥和汙物，一定要記得用清水沖洗，可以放一小撮麵粉，這樣能清洗地更徹底，或者也可以先沖洗，再放入淘米水浸泡10分鐘再徹底沖洗。2.自制的酸奶吃的時候只要加蜂蜜即可，營養又健康；
千里飄香谷
