準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘幹煎銀魚是我非常喜歡的一道美味佳餚。體型小巧,沒有魚刺,而且比一般的魚營養價值高出很多,還含有大量的蛋白質和維生素,非常適合正在吃輔食的幼兒吃。銀魚經過香油的洗禮,變得焦黃鮮香,撒上酥香的芝麻和青色的辣椒絲,吃到嘴裡久久不能忘懷。
主料
幹銀魚 :
150 青椒 :
半個 輔料
芝麻 :
適量食用油 :
適量椒鹽 :
適量 具體步驟
幹銀魚洗淨控淨水
準備芝麻
煎鍋倒一湯匙食用油,中小火五六成熱煎銀魚,稍稍有一點硬的時候放黑芝麻一起炒。
小魚煎的乾乾的,關火灑適量椒鹽
如果愛吃辣味的也可以加辣椒絲一起炒