![簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單]( "簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
饅頭魚 ：
500 輔料
料酒 ：
1勺油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
1勺 醬油 ：
1勺蔥 ：
適量紅油豆瓣 ：
1勺 具體步驟
![簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備材料，把饅頭魚的魚鰓，連魚肚一起掐去。洗淨
![簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.放上薑片，蔥打結
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3.放一勺料酒
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4.放一勺鹽
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5.放一勺豆瓣
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6.放一勺生抽
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7.隔水蒸4--5分鐘
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8.挑去蔥結，撒上蔥末
![簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第10張]( "簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.勺子中倒油，小火燒熱
![簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第11張]( "簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.澆在蔥末上
![簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第12張]( "簡易清蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.放一勺味極鮮醬油即可
烹飪技巧
主意時間的控制，只需要4-5分鐘，時間長了魚的肉質就會太老
千里飄香谷
