![簡易清蒸福壽魚怎麼做好吃又簡單]( "簡易清蒸福壽魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
福壽魚 ：
1條蒸魚豉油 ：
適量蔥 ：
適量生薑 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 用鍋燒水燒開，在燒水的過程中就把魚殺了清洗乾淨（我都是買活魚回家放水裡遊，在要做飯的時候再殺。這樣保證魚的鮮嫩！不想殺就買的時候讓老闆幫忙殺了），然後切塊裝盤！
2. 在魚上面撒點鹽，把生薑切片擺上，水開了就在鍋裡放個蒸架，把準備好的魚放入鍋中蒸10分鐘
3. 蒸到時間取出把汁翻掉只留少許就行，用碗倒三四湯匙魚豉放入蒸鍋裡熱下！在魚身上撒上蔥花，熱適量的油澆在蔥花上最後把蒸鍋裡熱好的魚豉油淋上！OK一個簡單的清蒸魚做好
千里飄香谷
