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清蒸黃梅魚如何做簡單又美味|簡易版

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.14W
簡易版-清蒸黃梅魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

黃梅魚 :3條

輔料

料酒 :適量
小蔥 :適量
油 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

簡易版-清蒸黃梅魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.去鰓,洗淨。八十~一百二元一市斤。此三條重量180克。

簡易版-清蒸黃梅魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放薑絲、蒜、蔥白,料酒少許。

簡易版-清蒸黃梅魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.隔水蒸,大火開中火五分鐘。燜兩分鐘取出。

簡易版-清蒸黃梅魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.魚肉極嫩。

烹飪技巧