關於黃豆芽炒雪菜的家常做法的知識

“市場上又見這種小根豆芽，買回家，配了新鮮的雪菜來炒，豆芽脆脆的，雪菜脆脆的，配飯，佐粥，都很下飯呢。買的辣椒很辣，特意沒有切開，這樣，只有若有若無的辣，非常鮮香。”食材明細主料黃豆芽（適量）雪菜...

食材明細主料黃豆芽（300g）輔料剁椒（半勺）食鹽（半勺）味精（半勺）蒜苗（3顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裡燒油下黃豆...

食材明細主料黃豆芽（300克）雪菜（80克）輔料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下撈出。4、放在案板上...

食材明細主料菠菜（265克）黃豆芽（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒菠菜的做法步驟1、食材：菠菜2、黃豆芽（已去根清洗）3、將菠菜去根洗淨、撈出。4、放在案板...

“黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。。。”食材明細主料黃豆芽（180克）蘑菇（50克）雪菜（120克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料黃豆芽（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨準備就緒。2、小蔥和...

食材明細主料黃豆芽（400g）輔料蔥花（3根）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蔥切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放，下黃豆芽炒幹水{這邊很...

黃豆芽相較於黃豆，更有營養，還增加了烹飪的更多可能，和豬肉一起搭配更是增添了豐富的口感，是一道簡單確美味的快手菜了，之前還是過用培根來替換豬肉，炒了一道培根黃豆芽，怎麼說呢，還是得豬肉好...

“這雪菜，是沾了日本地震的光，我們當地的一家冷藏廠，庫存了大量出口日本的雪菜，因地震關係不能外運，急於倒庫存，所以在春天時全部外理了，婆婆和一群老太太們都去搶購，好象一斤淨菜的價格只有一...

“小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽（一斤）後肘肉（適量）輔料鹽（適量）蔥末（適量）幹辣椒絲（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒肉絲的做法步驟1...

“快手小鹹菜。”食材明細主料雪裡蕻（100克）黃豆芽（100克）蔥（適量）輔料調和油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪裡蕻炒黃豆芽的做法步驟1、準備食材。雪裡蕻提前用清水浸泡，漂...

食材明細主料黃豆芽（適量）芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（1根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已去根清洗）。2、芹菜。3、胡蘿蔔。4、將芹菜...

“家常小炒。”食材明細主料黃豆芽（200g）輔料芹菜（200g）調料鹽（適量）蔥花（少許）生抽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒芹菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放蔥花炒香。2、放入...

“簡單美味，健康營養。”食材明細主料生菜（三棵）黃豆芽（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒黃豆芽的做法步驟1、擇好的生菜，洗淨，瀝乾水分。2、切段，備...

“這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起，雖然都是簡單的食材，不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲（適量）黃豆芽（300克）輔料蔥姜（適量）蒜瓣（2個）紅辣椒（1個）配料鹽（...

“豆類製品一直是我喜歡吃的食品，特別是冬天蔬菜品種少，豆類製品就成了家常菜，最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒著吃的比較多，偶爾也燉排骨...

“我老公喜歡吃黃豆芽，黃豆芽營養豐富，味道鮮美，在所有的豆芽中，黃豆芽的營養價值最高。黃豆雖然含有大量的蛋白質，但因為其中含有一種胰蛋白酶抑制劑，影響蛋白質的利用，黃豆生芽後蛋白質吸收...

這道菜絕對是為了愛吃素的人準備的，炒豆芽一定要掌握好火候，這樣炒出來的菜才會有脆脆的口感，配上韭菜，顏色漂亮，味道也棒，絕對會讓你愛上這道菜，就算是不愛吃素的人也一定會喜歡吃這道菜，食材...

“春天的美味。”食材明細主料韭菜（300g）輔料黃豆芽（100g）調料鹽（適量）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒韭菜的做法步驟1、將黃豆芽擇洗乾淨。2、韭菜洗淨，瀝乾水分...

“清清爽爽的小炒。”食材明細主料韭菜（適量）黃豆芽（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒黃豆芽的做法步驟1、準備:黃豆芽。2、韭菜，蒜頭。3、韭菜改...

“佐粥的小菜，脆脆的黃豆芽，配上脆脆的榨菜，清淡適口，早餐用它來配粥，你喜歡嗎？”食材明細主料黃豆芽（適量）榨菜（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）高湯精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒...

“簡單的快手菜。”食材明細主料黃豆芽（200g）輔料油菜（200g）調料花椒（少許）鹽（2g）味精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒油菜的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放花椒炒香。2、放入黃豆芽大...

“黃豆芽據有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季，春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E...

“簡單美味快手菜。”食材明細主料菠菜（一把）黃豆芽（兩把）輔料紅辣椒（兩個）蒜苗（一根）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒黃豆芽的做法步驟1、蒜苗和紅辣...

食材明細主料雪裡蕻（100g）輔料豆芽（300g）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒豆芽的做法步驟1、雪裡蕻切碎2、豆芽去根理淨3、起鍋油熱下蒜小米辣爆香4、下入雪菜翻炒5、接著下...