口感好的全麥紅棗麵包如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:7.05K
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
麵粉 :
200 輔料
黃油 :
10紅棗酸奶 :
100ml 雞蛋 :
1個鹽 :
2糖 :
30酵母 :
5大棗 :
5個 具體步驟
1.全麥麵粉、紅棗酸奶、雞蛋備好。
2.麵包機加酸奶、糖、鹽、雞蛋(留少許刷色)
3.加麵粉,加酵母。啟動發麵鍵和麵20分。
4.加入黃油,再啟動麵包機發面鍵。
5.紅棗切碎。
6.發好的面擀成片,放上紅棗碎。捲起。
7.分成6份。
8.做好,上面按上幾個紅棗碎。
9.放置20分。蓋上保鮮膜。
10.刷上蛋液,烤箱預熱150度烤30分。
11.烤好的麵包。
烹飪技巧
無