![果醬小排包-懶人版怎麼做好吃又簡單]( "果醬小排包-懶人版怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
高筋粉 ：
300 雞蛋 ：
1個 牛奶 ：
120 輔料
黃油 ：
30白糖 ：
40果醬 ：
適量鹽 ：
2酵母 ：
3 具體步驟
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1.將所有食材（除果醬外）稱量好，放入麵包桶內
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2.揉麵20分鐘，然後再加入融化的黃油揉10分
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3.麵糰揉好後 發酵兩倍大
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4.取出麵糰排氣揉勻，分成等大的小劑子，揉圓，靜置10分左右
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5.取一小麵糰，擀成長條
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6.放入山楂果醬
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7.捲成卷
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8.依次都做好後，擺入烤盤
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9.再進行二發
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10.二發好後 刷一層蛋液
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11.烤箱預熱，200度上下火烤20分左右
烹飪技巧
烤箱時間溫度依各家所定
千里飄香谷
