主料
輔料
具體步驟
1.黃豆事先用清水泡4小時,煮熟瀝水。
2.泡發的海帶洗淨,用開水燙過,放涼切成細絲。也可以在超市購買現成的海帶絲。
3.放一點切碎的香菜和紅色的菜椒,哈哈,這步主要是為了好看。
4.用鹽,香醋,香油和薑末,蒜末主,調拌海帶絲和黃豆即可。