主料
輔料
具體步驟
1.海帶發好,切絲
2.黃瓜切絲
3.粉絲焯一下
4.三種食材放在一起
5.放鹽、醋、雞精
6.放醬油
7.滴幾滴香油
8.拌勻即可
烹飪技巧
發海帶的方法:將海帶不洗蒸半小時,取出再用清水浸泡2小時以上即可。