準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天我來為大家介紹一道可口的冬瓜蒸肉糜,大家都知道,冬瓜非常有利於女性的身體健康以及養顏。蒸菜是很多人都喜歡吃的。可口的冬瓜蒸肉糜也算是一道比較新的菜式吧,如果家裡邊還沒有做過這道菜的我覺得可以試一試哦,可以換一下新花樣吧。
主料
冬瓜 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
澱粉 :
適量 具體步驟
將鹽、胡椒粉 、香油,姜、蔥放入 肉餡裡攪拌均勻。冬瓜去皮,去瓤。將 肉餡釀在 冬瓜裡,將 枸杞擺放在冬瓜四周。.
將 冬瓜放入蒸鍋大火蒸12分鐘。鍋中倒入蒸 冬瓜的湯水,放入鹽、澱粉勾芡汁。將芡汁澆在 冬瓜上即可。