大家都知道酸蘿蔔老鴨湯非常的好吃,鴨的營養全在湯裡了,所以大家一定記得要多喝湯哦,今天要推薦的是更營養的薏米做的湯,他的名字就是鮮美的老鴨薏米湯,薏米具有祛溼清熱的等等功效,所以鮮美的老鴨薏米湯是非常有保健作用的。
主料
紅棗 :5個輔料
料酒 :1勺具體步驟
1.準備好鴨肉,紅棗,枸杞,提前泡好的薏米
2.把鴨肉下鍋用油,鹽爆炒
3.放入紅棗,姜和少許料酒爆炒
4.下入適量的水煲
5.下枸杞再煲上15分鐘
6.下枸杞再煲上15分鐘
7.放入少許鹽調味即可
8.已經做好的老鴨薏米湯
1、先爆炒入味鴨肉在放入水和薏米煲。