美味的甜玉米老鴨湯如何做簡單又美味

美味的甜玉米老鴨湯是由鴨肉喝甜玉米一起加水煮製成的湯，製作這道美味的甜玉米老鴨湯十分簡單，製作好的湯喝起來營養又美味，特別是冬季的話,多喝甜玉米老鴨湯能起來滋補的作用，營養豐富齊全，所以建議大家冬天的時候多喝一些。

主料

輔料

具體步驟

1.老鴨砍成塊

2.砍好的鴨肉加入薑片，冷水下鍋煮沸。

3.鴨肉焯水撈出。

4.甜玉米切小段

5.準備好紅棗、枸杞和桂圓

6.焯水的鴨肉冷水下鍋，加入薑片、紅棗、枸杞和桂圓大火煮滾。

7.用湯勺勺去泡沫，轉小火煮30分鐘後加入甜玉米

8.再小火煮30分鐘，盛出食用就可以了

烹飪技巧

1.煲湯的鴨子建議選擇老鴨，時間的長短個人控制，這個時間鴨肉剛好，喜歡軟爛一點的可以煮久一些。2.煲湯建議大火煮滾後轉小火慢煮，這樣煮出來的湯清甜不油膩。