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簡易版蒸海蔘斑魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.79W
簡易版蒸海蔘斑魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

海蔘斑魚 :500

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
醬油適量
醋 :適量
料酒 :適量
白糖 :適量
香油 :適量
橄欖油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 這個就是海蔘斑魚啦,身上有許多硬斑斑,開水燙下就很容易刷掉,別燙時間長了,會掉皮的。

2. 把魚切成塊,更好的入味,如果有時間皮肉分開吃效果更好啦,大塊放在下面,碎塊放上面

3. 放蔥姜

4. 倒入調料汁,

5. 水開大火10分鐘,將湯倒出,另取盤子口在上面,快速翻轉,然後再根據個人喜好,倒入湯汁

6. 成品來啦