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  • 香渣肉的做法 【徽菜】——————香渣肉 香渣肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “徽菜:在我二十多年的印象裡,一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧,家裡請客,吃完後,看剩下的菜幾乎都是很...
  • 肉渣蔥香餅怎麼做|肉渣蔥香餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “平時很喜歡吃蔥油餅,剛看到這個做法時,立刻就想試試,果然特別香脆、特別好吃。原方子用的是五花肉,我用了一般的肉末,一點不油膩,再添加了以前做燒餅剩下的芝麻椒鹽粉,真是太好吃了”食材明...
  • 五香豆渣餅怎麼做|五香豆渣餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豆渣(適量)雜糧粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料五香粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香豆渣餅的做法步驟1、豆渣。2、加入雜糧粉。3、加入適量麵粉。4、加入...
  • 蔥香油渣餅怎麼做|蔥香油渣餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “最懷念校園的油渣餅了,香的不要不要的了,剛好姐家有剛出鍋的油渣,加點蔥花一拌,順便烙個油渣餅解解饞。”食材明細主料麵粉(300g)豬油渣(60g)輔料油(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 香辣油渣怎麼做|香辣油渣的做法
    發表於:2024-01-04
    “這道菜,真的是很多人小時候的回憶吧。”食材明細主料豬油渣(適量)豆豉(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣油渣的做法步驟1、豬油渣。加少量水煮...
  • 蔥香豆渣怎麼做|蔥香豆渣的做法
    發表於:2024-02-28
    “經常自己打豆漿,打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜,所以就想著做了這道菜,沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些(或買豆漿時要點),很便宜。此菜簡單易做,取材方便,營養豐富特...
  • 香渣醬怎麼做|香渣醬的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬油渣(67克)香菇(15克)大蒜(20克)蔥(6克)輔料甜醬(1/2湯匙)生抽(1/2湯匙)豆瓣醬(1湯匙)水澱粉(30克)鹹香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香渣醬的做法步驟1、將材料切成小塊;2、熱油,倒入豬油...
  • 渣肉飯怎麼做|渣肉飯的做法
    發表於:2024-01-09
    “渣肉飯就是(粉蒸肉蒸糯米),味道鹹鮮,非常可口。(我是晚上醃製肉的,泡的糯米,第二天早上蒸,當早餐)”食材明細主料五花肉(500g)糯米(500g(3~5人量))輔料渣粉子(50g(秈米加八角炒熟磨粉))豆腐皮(一張)蔥花(少...
  • 香乾蒸油渣怎麼做|香乾蒸油渣的做法
    發表於:2024-01-05
    “簡單易學又好吃,特別特別下飯。”食材明細主料油渣(適量)攸縣香乾(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)豆豉(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蒸魚豉油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香乾蒸油渣...
  • 粽香渣肉飯怎麼做|粽香渣肉飯的做法
    發表於:2024-03-01
    “今天做的渣肉飯是在蕪湖上大學的時候經常吃的,不知道具體做法,只能是憑著記憶的口感去摸索做的!仍然能讓我找回失去的美好記憶!老家宣城也有渣肉飯,只不過裡面沒有滷千張!記憶中的渣肉...
  • 鹹香豆渣怎麼做|鹹香豆渣的做法
    發表於:2024-02-01
    “豆渣除了具有豆子的營養外,它還具備很多保健功能。可防治便祕,減少大腸癌的發生。豆渣中含有2.1%的膳食纖維,它雖然不能被人體消化吸收,但它能增強腸蠕動,使糞便軟化,促進腸毒素等廢物的排...
  • 奶香豆渣餅怎麼做|奶香豆渣餅的做法
    發表於:2024-02-24
    “我用的黑豆豆渣,可以直接用黃豆豆渣的。黑豆系列4——奶香豆渣餅,黃油煎制,有淡淡的奶香味兒。一不小心就吃了大半盤。粗纖維豐富,還有花青素。加一杯果汁或豆漿是不是也可以當一頓美美...
  • 棗香豆渣餅怎麼做|棗香豆渣餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “昨天打了紅棗枸杞豆漿,瀝出的豆渣捨不得扔,就尋思著做成豆渣餅!揉麵的時候忘了放糖,喜歡甜口的可以適量放些白糖”食材明細主料紅棗枸杞豆漿(150克)麵粉(150克)輔料泡打粉(1克)清淡(口味)烤(工藝)...
  • 豆渣肉餅怎麼做|豆渣肉餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “週末這兩天哪也沒去,倒是省下很多時間在家弄好吃的,女兒喜歡喝豆漿,週一至週五要上班不想起早床弄早餐,只有在外面給她買些豆漿喝,但外面的要麼不好喝、好喝的又忒貴,一小杯就得2元錢,週末...
  • 豆渣肉包怎麼做|豆渣肉包的做法
    發表於:2024-02-29
    “做麵食我喜歡加入豆渣,一來是因為天天喝豆漿,有大量的豆渣產生,二來是因為豆渣本身具有營養,還有降低血壓、血脂等功效。在口感上我沒有吃出區別,問老公和兒子,他們也說沒吃出來。”食材明...
  • 蒜香豆渣怎麼做|蒜香豆渣的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豆渣(1碗)大蒜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆渣的做法步驟1、豆渣一碗。2、大蒜切小段。3、鍋裡不給油,把豆渣倒入鍋裡。4、不給油幹炒。5、...
  • 湯渣肉鬆怎麼做|湯渣肉鬆的做法
    發表於:2024-01-13
    “湯渣一般都不吃的,丟了浪費,想出了這個方法,小朋友們也是特別喜歡,從此以後湯渣就沒有浪費了!!!哈哈哈”食材明細主料湯渣(適量)輔料花生油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)湯渣...
  • 香辣豆渣怎麼做|香辣豆渣的做法
    發表於:2024-02-26
    “豆子冼淨放進豆漿機里加清水磨成豆渣過去豆漿汁留豆渣待用。將豆渣倒進不粘鍋的鍋裡炒幹水分,將炒好的豆渣盛出待用。鍋裡放小許油,下入幹辣椒炒香,再倒進炒好的豆渣,加鹽翻炒均勻。調入...
  • 油菜香菇肉渣包子怎麼做|油菜香菇肉渣包子的做法
    發表於:2024-02-24
    “這塊五花肉的肥肉看著有點多,被我剃下來熬成肉渣然後放包子裡,好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麵粉(適量)酵母粉(適量)輔料香菇(適量)油菜(適量)豬脊背五花肉(適量)粉條(適量)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)配...
  • 香甜豆渣餅怎麼做|香甜豆渣餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “今年家裡種了些黃豆,所以最近天天早上打豆漿喝,可是喝完了豆漿豆渣也不能浪費了,所以總是要變著法把它吃掉。做麵包、做饅頭都可以加進去,不然就像我烙個餅,配上一杯豆漿,早餐就有啦。。。...
  • 油渣香蔥花捲的做法 【油渣香蔥花捲】 油渣香蔥花捲怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(500克)輔料油渣(適量)蔥綠(適量)配料水(適量)酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)蔥香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高階(難度)油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣,蔥綠。2、蔥切末,油渣切泥,再加適量鹽,...
  • 掉渣棗香豆渣餅怎麼做|掉渣棗香豆渣餅的做法
    發表於:2024-01-11
    “榨豆漿的豆腐渣,也能做出美味的餅餅哦,試試吧親們!”食材明細主料麵粉(150克(油酥))豆腐渣(250克)玉米油(100克(油酥))輔料酵母(4克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1...
  • 香炒豆渣怎麼做|香炒豆渣的做法
    發表於:2024-01-09
    “今天下午在街上打了2塊錢的豆漿,順便跟老闆要了豆渣。炒過後孩爸說挺香的,以後再打豆漿也要把豆渣要回來。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價...
  • 油渣蔥香餅怎麼做|油渣蔥香餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)油渣(適量)輔料蔥花(適量)糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣蔥香餅的做法步驟1、備好麵粉,豬肥肉渣,蔥花,糖。2、加適量的清水拌成麵糊。3、鍋...
  • 豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “藕圓是湖北的特色小吃,外酥內軟,味道特鮮美!去年炸過一次藕圓,家人特愛吃,雖然不是地道的做法,只是根據家人的口味來做的,一樣的很美味呢!昨天用打豆漿剩下的豆渣,放在藕茸裡炸了豆渣藕圓,更美...