簡單易做的清蒸小黃魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小黃魚放入適量鹽，

2.壓上重物，壓5-6小時

3.壓好的小黃魚，取出，洗乾淨

4.放入姜，蔥白，料酒，雞精

5.鍋中的水煮開後，放入小黃魚蒸8分鐘

烹飪技巧

黃魚是發物，哮喘病人和過敏體質的人應慎食。