清蒸黃魚要蒸多久

6-10分鐘左右。黃魚又有大黃魚和小黃魚兩種，蒸黃魚的時間與黃魚的大小是有關係的，個體比較大的黃魚蒸的時間要稍微長一些，相反個體較小蒸的時間就會短一些。因為個體較大的黃魚受熱時間比較慢，所以大約需要蒸十分鐘，可以用筷子戳一下，如果很軟就可以出鍋了。