最愛的白菜南瓜燒土豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
南瓜 :
200 白菜 :
300 土豆 :
200 輔料
胡椒粉 :
適量蔥花 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量五香粉 :
適量 具體步驟
1.白菜洗淨切片。
2.土豆去皮洗淨,切片。
3.南瓜切薄片。
4.鍋中加入油,燒至七成熱,放入蔥花爆香。
5.將白菜、土豆、南瓜放入翻炒。
6.翻炒兩分鐘,放入適量的醬油。
7.炒至白菜發蔫。
8.加入適量清水,放入鹽和五香粉調味。
9.大火燉15分,臨出鍋時撒上胡椒粉即成。
烹飪技巧
1、菜要炒到時候,白菜變得發蔫再放清水,才好吃。