營養美味的玉米胡蘿蔔雞湯如何做簡單又美味

玉米胡蘿蔔雞湯是一道簡單易製作的家常菜餚。玉米的營養成分比較全面 , 其中中所含纖維素可降低人的腸道內致癌物質的濃度 , 胡蘿蔔營養豐富，素有“小人蔘”之稱，玉米的香甜，配上雞湯的鮮味，形成獨特的口感，使人食慾倍增，在冬日的寒夜喝上這麼一碗雞湯，暖胃又營養。

主料

輔料

具體步驟

1.雞肉入鍋清炒兩分鐘，加入胡蘿蔔，翻炒幾下，加水，放入電壓力鍋，加玉米，水高於食物差不多比食指兩指節就好了。在電壓力鍋按雞肉按鈕，坐等時間到，加入鹽和雞精就好了

2.我是打醬油的

3.我是打醬油的

烹飪技巧

雞肉要焯水，沸水到入雞肉，等水上漂起浮沫，就撈起來，用溫水清洗一下，非常少量油，入鍋，放點姜，倒入雞肉，炒兩分鐘。油要少，不然湯太油膩