好吃的黑椒牛柳蘑菇焗飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

黑椒牛柳蘑菇焗飯是一道很美味的菜餚，自己動手，不去餐廳也可以吃到！它的製作過程很簡單，需要的食材也不是很多，不經常做飯的人也可以做哦，經常做飯的人，如果你喜歡吃牛肉、喜歡吃蘑菇、又喜歡黑椒的味道，那還等什麼，趕快和小編一起來學吧。

主料

牛柳 ：適量
洋蔥 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
蘑菇 ：適量
番茄 ：1個

輔料

馬蘇裡拉芝士 ：適量
黃油 ：1勺
黑椒汁 ：2勺

具體步驟

1.準備原料，全部切丁

2.番茄用熱水燙5分鐘後去皮，鍋中放入黃油，炒番茄

3.放入胡蘿蔔，洋蔥，牛肉，蘑菇等，翻炒至番茄全變成濃湯，胡蘿蔔癟掉，香味出來

4.烤碗鋪上煮熟的熱米飯，將炒好的佐料平鋪在飯上

5.放上馬蘇裡拉芝士

6.進烤箱

7.完成！

烹飪技巧

1、番茄一定要煮爛，酸酸的超好吃。