吃過雞蛋炒飯,雞肉拌飯的你,或許還沒吃過核桃海鮮炒飯飯吧,核桃海鮮炒飯味道鮮美,核桃和海鮮的營養相互融合相互影響,使得這道菜品,營養豐富,口味獨特,可以說是一舉兩得,而炒飯則讓這道菜吃起來不那麼油膩。它不僅僅可以作為一道菜來品嚐,更可以當作主餐來吃,方便又好吃。
主料
米飯 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
準備好材料
將雞蛋打成蛋液。
把蝦皮加入到蛋液中並倒入料酒。
將切好的苦瓜匯入沸水中焯一下。
燒鍋倒油燒熱,加入蝦皮蛋液翻炒成塊。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入適量的鹽,翻炒均勻。
撒上黑椒粉和蔥花翻炒均勻出鍋即可