主料
輔料
具體步驟
1.買回來的魚洗淨切塊
2.準備好姜和蒜
3.鍋中水煮開放入姜蒜煮出味道
4.放入切好的魚大火煮開轉小火燜煮
5.煮5分鐘之後放入鹽油和用醬油玉米澱粉勾兌好的調料,大火煮開即可
烹飪技巧
要姜蒜避惺