主料
輔料
具體步驟
1.黃油提前軟化
2.低筋麵粉、玉米澱粉、糖、鹽倒入盛有黃油的容器中
3.篩入蛋黃
4.攪拌均勻,放入保鮮袋中入冰箱冷藏20分鐘
5.麵糰分成一個個小劑子,大約6克
6.用拇指摁出花紋
7.放入預熱好的烤箱170度,15分鐘
烹飪技巧
糖的用量根據自己的喜歡酌情加減