土豆燉豆角,可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛,這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的土豆哦,這個豆角呢,可以提前先醃製好,這樣在做的時候會更加的入味。在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。
主料
豆角 :200g輔料
醬油 :15ml具體步驟
1.準備食材
2.熱鍋放油,放入蒜片爆香
3.放入豆角翻炒一會
4.放入土豆塊翻炒一會
5.放入醬油
6.放入茄子,翻炒幾下
7.放入適量水
8.放入醬肉燉一會
9.湯汁收濃一些時放入香脆椒和少許鹽
10.炒勻即可
11.很美味的一道菜
水開後轉小火慢燉