媽媽做的白菜髮菜湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：大白菜、髮菜和排骨

2.大白菜擇洗乾淨，切絲

3.髮菜泡發，擇洗乾淨

4.排骨擇洗乾淨，焯燙一下，再次擇洗乾淨

5.排骨放入煮鍋中，加入清水，旺火燒開，然後轉小火煮30分鐘

6.放入白菜

7.放入髮菜煮熟

8.加入食鹽調味

9.熄火盛出

烹飪技巧

排骨焯燙之前需要浸泡，去血水。