![媽媽教我做雪菜豆腐雞丁怎麼做好吃又簡單]( "媽媽教我做雪菜豆腐雞丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
雞胸肉 ：
一袋雪菜 ：
適量 豆腐 ：
一塊 雞蛋 ：
一個 輔料
澱粉 ：
適量香油 ：
適量白糖 ：
適量豆豉（老乾媽） ：
適量料酒 ：
適量孜然粉 ：
適量老抽 ：
適量 具體步驟
1.將雞胸肉切丁，加入澱粉 白糖 孜然粉 料酒 雞蛋清，攪拌均勻醃製10分鐘。
2.雪菜切段，豆腐切丁。
3.油熱後倒入雞肉，放著老抽和一品鮮，上色。
4.倒入雪菜，加豆豉，可以少放一點點鹽。翻炒後加著水稍燉一會，最後加入豆腐丁翻炒至水乾就可以啦。
5.出鍋啦，香噴噴的，簡單易操作，快快行動吧！
千里飄香谷
