準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘生抽淋墨魚仔美味可口、色香味俱全,深受人們的喜愛,魚肉質地鮮嫩,香甜可口,營養豐富,墨魚仔富含大量的蛋白質,鈣鐵等礦物質元素,有降低膽固醇的功效,在家中製作過程簡單,所需要的食材常見簡單,也可以用來招待客人,趕緊的行動起來吧。
主料
墨魚仔 :
500 輔料
生抽 :
適量油 :
適量鹽 :
適量水 :
適量 具體步驟
1.墨魚仔洗乾淨點墨汁
2.熱鍋溫油,放入幹辣椒,肉末豆瓣醬,翻炒。
3.待肉熟,加入胡蘿蔔絲,翻炒
7.淋上生抽即可食用了
烹飪技巧
可以加點薑片去腥。