![蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單]( "蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘冬日是非常適合吃蘿蔔的季節，蘿蔔生津去火，有利身體健康。蘿蔔和腰花烹飪成湯，使腰花湯味的肥厚鮮美里又多了一絲清淡爽口。蘿蔔腰花湯是道獨特的冬季美食，由於蘿蔔的一些特性，可以在吃火鍋後來一碗蘿蔔腰花湯祛火。
主料
腰花 ：
1個 蘿蔔 ：
100g 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蒜米 ：
適量料酒 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
![蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.腰花切片用生薑和料酒醃2分鐘
![蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第3張]( "蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蘿蔔和香菜切好備用
![蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第4張]( "蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.水燒開放入蘿蔔燒2分鐘
![蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第5張]( "蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入腰花，把浮在上面的末撈掉
![蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入香菜，鹽，油
![蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "蘿蔔腰花湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.裝盤食用
烹飪技巧
腰花要去除裡面的筋
千里飄香谷
