![美味的無花果紅蘿蔔瘦肉湯怎麼做好吃又簡單]( "美味的無花果紅蘿蔔瘦肉湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
幹無花果 ：
4-6顆 紅
蘿蔔 ：
1根 瘦肉 ：
200-300克 輔料
鹽 ：
適量清水 ：
3-4碗 具體步驟
1.材料:幹無花果4-6顆(中藥店或市場賣乾貨的店都有賣),紅蘿蔔一根,瘦肉200-300克.這是兩人的分量.
2.:紅蘿蔔洗淨去皮,切成小塊,豬肉切成大塊.(豬肉最好放開水裡燙下,去掉血水)
3.把洗淨的無花果,紅蘿蔔,豬肉放進砂鍋裡,加清水3-4碗.
4.大火燒開10分鐘後,轉小火再煮40-50分鐘.加鹽調味就 可熄火.
烹飪技巧
無花果具有健脾消食，潤腸通便,降血脂,降血壓的作用,這個湯很適合在乾燥的季節或夏天食用.感覺喉干時飲用特別見效果.
千里飄香谷
