黨蔘花椰菜胡蘿蔔湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 瘦肉、薑片放入清水煮沸，撈起備用。飛水後的肉塊加黨蔘、足量清水煮沸，轉文火煲30分鐘。

2. 加入胡蘿蔔片轉大火煮沸。

3. 加入花椰菜，繼續煲15分鐘。最後加鹽、雞粉調味。