![DIY美食-乳酪布丁怎麼做好吃又簡單]( "DIY美食-乳酪布丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時主料
乳酪 ：
150 輔料
淡
奶油 ：
300 白砂糖 ：
60 牛奶 ：
420 雞蛋 ：
3個檸檬汁 ：
小量 具體步驟
![DIY美食-乳酪布丁怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY美食-乳酪布丁怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.乳酪+糖隔水打軟，或微波30秒，
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2.加入檸檬汁繼續攪拌
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3.加入牛奶和鮮奶油攪拌均勻
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4.雞蛋一個一個加入，我也不知道雞蛋是否要打散才加入，我一個一個加入，出來的口感不是很好
![DIY美食-乳酪布丁怎麼做好吃又簡單 第6張]( "DIY美食-乳酪布丁怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.過篩至小2次以上，出來的成果才會棉細
![DIY美食-乳酪布丁怎麼做好吃又簡單 第7張]( "DIY美食-乳酪布丁怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.150度水浴法烤30到40分鐘。插一根牙籤進去，站住了就好了。關掉烤箱後不要急著拿出來，在烤箱裡放一個小時之後拿出
烹飪技巧
簡單快捷，好食
千里飄香谷
