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發表於:2024-01-09
食材明細主料西米(適量)芒果(1個)西柚(適量)牛奶(500ml)椰漿(500ml)輔料水(適量)淡奶油(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)楊枝甘露的做法步驟1、大水煮開,倒入西米,煮至西米透明,撈出。2、晾涼後,...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:2個西柚:適量鮮奶:適量淡奶油:適量椰漿:適量西米:適量輔料具體步驟1.沸水中倒入西米,立刻攪拌。沸騰5分鐘後,關火燜20分...
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發表於:2018-05-14
西柚。將柑橘的果囊皮拆開得到的果肉或者是檸檬的果肉等酸甜的水果都可以。楊枝甘露本身的柚子是豐富了楊枝甘露的口感和增添楊枝甘露酸甜的味道,可以用其他酸甜的水果肉代替,西柚是最能...
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發表於:2024-03-01
“營養即食用點評(1)加入甘露片後,營養結構改變,避免高脂肪的副作用。(2)風味:微辣帶甜。(3)在肉味即作料味作用下,甘露片味香,咀嚼感強。”食材明細主料豬肉(300g)甘露片(10-20g)輔料紅椒(50g)青蒜苗(50g...
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發表於:2018-01-01
1-2天。自制的楊枝甘露儲存的時候一定要密封好在放入冰箱裡冷藏儲存能儲存1-2天不變質壞掉。楊枝甘露是用西米,芒果,柚子等製作而成,味道比較的香甜,裡面加了少量的柚子口感上會微微發苦,做...
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發表於:2024-03-01
“1.甘露塊是由魔芋中的葡甘露聚糖加工而成的塊狀食品,覆水後具彈性,口感脆爽;2.魔芋的有效成分是葡甘露聚糖,葡甘露聚糖是一種優質膳食纖維,吸水性極強,熱量極低;3.優質的膳食纖維具有明顯的...
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發表於:2024-03-01
“營養及食用點評(1)加入甘露條,有效攝入膳食纖維。(2)菜餚增加咀嚼感。”食材明細主料豬瘦肉(200克)甘露條(20克)輔料玉蘭片(30克)木耳(25克)蔥(25克)蒜(15克)姜(10克)紅泡椒(25克)肉湯(50克)溼澱粉(25克)食用...
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發表於:2019-01-21
可以。未拆封的楊枝甘露在儲存時儘量將其放置於冷藏室內低溫存放,這樣才不會時期發生變質的情況,但隔夜泡過的楊枝甘露飲用起來口感會沒有前一天的好,因為泡製的時間過長,會導致其內部的輔...
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發表於:2021-02-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一款飲品,由西米露,紅油一起製作而成的,口感非常好,並且營養價值非常高,功效非常多,多喝對於身體有很大幫助,喜歡的人趕...
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發表於:2018-09-10
牛奶。楊枝甘露通常選用的是牛奶,椰奶雖然不常用但是也會偶爾使用,這主要是因為椰奶的香氣比牛奶重得多,掌握不好分量會使椰奶的味道蓋過芒果的香氣,從而影響食用的口感,再者,市面上的椰奶含...
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發表於:2020-08-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西米:80牛奶:50ml奶油:20ml大芒果:1個細砂糖:50椰漿:50ml輔料西柚:適量具體步驟1.奶鍋中放入適量清水,水開後放入西米,燒...
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發表於:2024-01-02
食材明細蛋糕胚食材蛋白(400g)細砂糖(226g)塔塔粉(4g)食用鹽(2g)純牛奶(150g)色拉油(100g)低筋粉(130g)玉米澱粉(70g)泡打粉(4g)蛋黃(180g)楊枝甘露爆漿食材黃油(15g)低筋粉(8g)椰漿(10g)全脂奶粉(2g)純牛奶(100g)淡...
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發表於:2018-06-13
楊枝甘露加了芒果醬以及西柚,而芒果西米露沒有。楊枝甘露口感香甜,透著一股西柚獨有的香味,在港式甜品中較常見。芒果西米露加上冰鎮後的椰汁口感會更好。楊枝甘露和芒果西米露製作的時長...
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發表於:2024-02-05
““勿忘我”流傳著一個美麗的故事……在一片荒蕪的原野上,風在吹!一個男人和一個女人,相擁著走在風中。他們的手握著愛,飄動的衣襟蕩著情。天是那麼藍,雲在輕輕飄。忽然,一朵和天空有著同樣...
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發表於:2018-11-22
果茶。楊枝甘露最先是港式甜品的一種,其中主要的食材是椰汁、牛奶、西米露、芒果和西柚;果茶的全稱是叫水果茶,其定義是指將水果和茶進行搭配,其中不包含牛奶等奶製品。果茶喝起來口感較為...
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發表於:2023-12-27
“今天給大家分享這款好看又好喝的草莓西米甘露,自己做的料超足,吸上一口滑溜溜的西米混合著草莓酸奶的香甜,喝上一瓶超滿足~”食材明細主料草莓(500克)輔料濃稠酸奶(1000克)西米(100克)調料純淨...
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發表於:2018-09-29
西柚導致的。西柚放置時間過長或是質地較差,其口感是比較苦澀的,在製作楊枝甘露時,可以嘗一下西柚的味道,若是味道不對,就不要加入西柚。做好的楊枝甘露最好在三個小時內飲用最佳,放置時間過...
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發表於:2020-09-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雜果楊枝甘露,很適合在炎熱的夏天喝的飲品,加上涼涼的空調在家裡安靜的玩電腦就是種享受啊,甜甜的椰子汁,還搭配上甜甜的...
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發表於:2024-03-01
“此為兩人份量,美味而不油膩,吃後肚子很舒服。富含20克優質膳食纖維(甘露絲),大大降低了食物的熱量密度,在飽餐的同時限制了多餘熱量攝入,而且攝入的甘露絲還將發揮它顯著的通便、降血糖、降...
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發表於:2023-12-28
“媽媽是中醫粉,帶娃頭兩年開始給娃養成了不吃冷飲的習慣,即便是三伏天也是如此“管控”,隨著孩子一天天長大,加上夏天去重慶近距離感受了重慶名小吃冰粉,涼蝦後~孩子對冷飲和甜品有了新的認...
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發表於:2020-11-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西米:100輔料芒果:300ml白糖:100淡奶油:100ml牛奶:250ml椰漿:100ml西柚:100具體步驟1.準備好所有原材料2.鍋中燒開水,水...
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發表於:2018-08-05
沒有。楊枝甘露是用西米,白糖,芒果汁,椰子肉等做成的,是一種港式甜品,裡面並沒有奶茶的成分。楊枝甘露是一種甜品,也是一種糖水。做楊枝甘露的時候可以加入三花淡奶,可以增加楊枝甘露的甜味和...
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發表於:2019-12-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:兩個柚子:適量西米:適量輔料淡奶:適量具體步驟1.鍋裡煮滾水先煮西米,期間可把芒果切好放攪拌機裡面。西米煮七八...
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發表於:2018-07-23
西柚、芒果、西米、椰汁等。楊枝甘露是一道港式甜品,通過煮制而成,這道甜品含有豐富的維生素,吃起來香甜可口。西柚要撕成小粒的果肉放在冰箱中備用,挑選芒果時需要選擇甜糯可口、熟軟無爛...
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發表於:2024-02-25
“甘露我們也叫地環,也有人叫螺絲菜。吃法有很多,這個涼拌的在我們這邊很流行”食材明細主料鹽水甘露(250g)輔料蒜(三瓣)熟芝麻(一勺)配料糖(一勺)麻油(一勺)辣椒油(一大勺)胡椒粉(一勺)醋(一大勺)微辣(口...