主料
輔料
具體步驟
1.準備好需要的食材
2.外加一些青椒
3.熱鍋放油爆香蔥花
4.把青豆和胡蘿蔔先放進去
5.開始翻炒
6.之後加些水
7.蓋蓋燜一下
8.開蓋後加入青椒和一些鹽
9.再加點生抽
10.繼續翻炒幾下
11.等食材著色後就可以出鍋了
烹飪技巧
1、青椒要後放入,不然口感不好2、做這個菜要急火快炒,避免出湯