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發表於:2021-01-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛蒡:1根豬骨:800輔料鹽:適量陳皮:適量蜜棗:4個具體步驟1.牛蒡削皮切塊2.豬骨用熱水焯一下,再用冷水過一下3.準備蜜棗,陳...
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發表於:2020-09-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料簡子骨:750牛蒡:250輔料胡蘿蔔:200鹽:適量生薑:20具體步驟1.胡蘿蔔、牛蒡、生薑分別去皮後切塊2.豬筒骨清洗乾淨,放清水...
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發表於:2024-02-05
“牛蒡,長得和鐵棍山藥差不多,但是味道卻大大的不同。它有一種人蔘的味道,特別清香。而且它具有治療三高的作用,抗癌效果明顯,女性朋友們注意哦,牛蒡有抗衰老的作用。益處那是相當多。牛蒡可...
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發表於:2024-02-27
“牛蒡能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細緻,能消除色斑,黑褐斑,可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。而蘿蔔的功力就不用多說了,反正就是好東西...
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發表於:2024-02-29
“牛蒡為菊科草本直根類植物,是一種以肥大肉質根供食用的蔬菜,葉柄和嫩葉也可食用,牛蒡子和牛蒡根也可入藥。牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存...
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發表於:2024-02-05
“很幸運得到天際DGZN22-22BWG雲智慧隔水電燉鍋的體驗機會,幾天體驗下來,我用它做了粥、銀耳湯、排骨湯等,發現這個鍋方便實用,且對於白天要上班的人來說尤其方便,早上出門前放好食材預約好...
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發表於:2020-04-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛蒡龍骨湯,很有營養。龍骨湯,可以有多種食材的選擇搭配。這道牛蒡龍骨湯用料也不復雜,都是最簡單的食材,市場上都能買到...
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發表於:2024-01-08
“貓很喜歡用牛蒡來煲湯,不僅僅是因為它有著一種獨特的香氣,煲出來的湯水甘香可口,還因為它具有降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便的效果,經常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一...
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發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.龍骨洗淨,放入冷水中開大火,把血水煮出來,開鍋後兩三分鐘即可關火,不可多煮.2.同期邊上用砂鍋先燒半鍋的...
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發表於:2024-01-09
“記得第一次接觸牛蒡這兩個字的時候,給我第一反應就是,是牛的什麼部位呢?原來不是牛的某個部位,它是一種植物。有點像縮小版的淮山,粗粗黑黑的外皮,很不起眼。就是這樣的一種植物,裡面卻是深...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料龍骨或豬尾骨:500輔料苦瓜乾:15牛蒡幹:15黃豆薏仁:20蜜棗:一顆枸杞:適量薑片:適量具體步驟1.龍骨沖洗乾淨,和薑片一同放入冷...
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發表於:2024-02-05
“牛蒡胡蘿蔔排骨湯也是很適合夏天喝,有清熱利溼、健脾益胃、清腸美肌、降火氣之效。牛蒡在本草綱目中就有提到“通十二經脈,除五臟惡氣,久服輕身耐老”等功效,它含有豐富的水分,蛋白質,維生...
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發表於:2024-02-05
“今天入伏第一天,家鄉的伏羊節也開幕了,三伏天品食羊肉在家鄉有著悠久歷史,俗稱伏羊肉,歷史傳說最早可追溯到堯舜時期。伏羊者,乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的習俗,既暗合“天人合一...
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發表於:2018-04-07
牛蒡子和牛蒡的區別,牛蒡子是牛蒡的果實,但是牛蒡子和牛蒡具有完全不同的功效,牛蒡子甚至可以作為蔬菜食用,當然,在不嚴格的情況下,牛蒡和牛蒡子可以互相指代,但都是指牛蒡子,下面我們就詳細介...
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發表於:2024-02-25
“牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分,能清熱解毒,消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,...
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發表於:2024-02-25
“牛蒡含有蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養成分,能清熱解毒,消腫止痛。其中含有的纖維成分能促進大腸蠕動,幫助排便,降低體內膽固醇,減少毒素、廢物在體內積存,...
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發表於:2024-02-26
“上次去香格里拉,買了一大包牛肝菌幹回來,聞著很香,做菜的效果不知道怎麼樣。超市裡有些特價的豬脊骨,冷凍的,比市場要便宜一半左右。這玩意沒啥肉,不過,煲湯確是很好的材料,也可以節省成本,用...
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發表於:2020-08-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料肋排:1根胡蘿蔔:3個牛蒡:1根玉米:2個輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.胡蘿蔔去皮,玉米洗淨2.胡蘿蔔,玉米,切好備用3.牛蒡,洗淨,...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:300鮮淮山:150牛蒡:200輔料鹽:少許具體步驟1.排骨剁小段,鮮淮山和牛蒡去皮洗淨切厚片。2.排骨瀝乾水放入砂鍋內。3....
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白蘿蔔(1根)牛蒡(1根)豬扇骨(500g)輔料姜(1小塊)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔牛蒡湯的做法步驟1、豬扇骨飛水,說淨浮沫。2、牛蒡刷洗乾淨表皮,切片。(牛蒡皮很營...
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發表於:2019-12-26
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量牛蒡:適量黑木耳:適量蔥段薑片:適量料酒:適量鹽:適量輔料具體步驟1.將排骨放入冷水鍋裡煮開3分鐘後撈起洗去血沫;2...
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發表於:2021-02-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘湯,是我們飯桌上不可少的一樣,牛蒡具有促進新陳代謝、養肝護肝的功效,是一種能抗癌的食材,赤小豆能夠清熱解毒,還能解決乳汁不...
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發表於:2020-12-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛蒡煲豬骨湯是一道非常好的滋補養身湯。主要原材料為牛蒡以及豬骨,豬骨含熱量低,含有蛋白質且礦物質豐富,牛蒡的營養價...
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發表於:2024-02-01
“牛蒡有“東洋人蔘”之稱,膳食纖維含量是竹筍的三倍,此湯富含豐富礦物質、維生素、礦物質和多達幾百種植化素。可改善便祕、預防直腸癌、糖尿病、降低膽固醇。每天飲用這些天然無加工食...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大骨:適量牛蒡:適量輔料小魷魚乾:適量胡蘿蔔:適量生薑:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.魷魚乾洗淨、牛蒡胡蘿蔔切滾刀塊;2....