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美味的黃油花生酥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.88W
美味的黃油花生酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

大家都很愛吃花生酥吧;那麼有試過在家自己DIY麼?今天我們來學習這道美味的黃油花生酥的做法。首先,準備好糖、雞蛋、花生渣、黃油和麵粉,以及一點芝麻,利用這些,經過精心烘焙,就可以做成美味的黃油花生酥啦!熱愛美食的你,快來和我學一學吧。

主料

糖粉 :95
雞蛋 :100
花生或者花生渣 :150
低筋麵粉 :195
黃油 :135

輔料

芝麻 :5

具體步驟

美味的黃油花生酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油軟化加入過篩糖粉

美味的黃油花生酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打發後加入雞蛋蛋黃繼續打發,提前先分離了蛋白與蛋黃

美味的黃油花生酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入低粉後攪勻再加入花生碎,我是用榨過油後的花生渣,物盡其用吧,正常是把花生烤熟後搓去紅衣,然後再用擀麵杖壓碎

美味的黃油花生酥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.每個捏成圓形,用蛋清塗抹然後灑些芝麻

美味的黃油花生酥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.上烤箱175度10分鐘足以,我的沒及時拿出來就有點過了