主料
輔料
具體步驟
1.先煎手抓餅,不用放油
2.兩面煎金黃盛起來,待用
3.火腿切兩半,加點油煎好,盛起,待用
4.加點油,打入一個雞蛋
5.放入煎好的手抓餅,用鍋鏟壓壓餅,讓雞蛋跟餅接觸面大
6.翻過來,攤上醬後關火
7.加入煎好的火腿腸(有生菜的話可以放入)捲起來
8.美味的煎餅就做好了
烹飪技巧
煎手抓餅時候,不用放油