同樣是一碗榨面,可以是一碗簡簡單單的普通榨面,也能是一碗鮮香美味的蝦仁榨面。蝦仁具有的營養價值頗高,而且特別適合長身體的小孩子食用,加在榨面裡既能增添美味,又能增加食慾,兩不誤。如若學會了這道菜,那麼哄寶寶吃飯就不再是問題啦。
主料
榨面 :1貼輔料
蝦仁 :10個具體步驟
1.一貼榨面放水裡先泡微軟
2.秋葵去蒂去頭
3.秋葵切小塊
4.蝦仁焯水去殼
5.開火等鍋熱放入一大湯勺豬油(兒子吃就放豬油)
6.等豬油化了後放入秋葵和蝦仁,稍微翻炒下
7.加溫水,放入適量的鹽
8.下水榨面等煮軟就可以起鍋了
9.成品,不放味精,蝦仁本就提鮮。小寶寶要吃就更不要放味精了
無