相信大部分年輕的朋友都沒有吃早餐的習慣,其實這樣不好,早上不吃早餐對胃不好,對身體不好。今天小編就在送給不愛做早餐的一道美食,那就是美味的紅酒培根烤麵包,自己在家做紅酒培根烤麵包,既簡單又方便,更主要的是衛生。趕緊收藏一下吧。
主料
培根 :一袋輔料
黃油 :適量具體步驟
1.材料
2.鍋內放入適量黃油,培根切碎,下鍋煸香,倒入切碎的洋蔥末
3.倒入適量紅酒燜煮
4.另起鍋,放入黃油倒入適量麵粉,炒熟,成糊狀
5.成糊狀的黃油麵粉倒入培根鍋,中火20分鐘,加鹽,胡椒粉調味
6.麵包切片
7.兩面煎黃
8.煮開水
9.臥一個雞蛋,煮到表面蛋白明顯,大概40秒即可
10.成品,雞蛋流黃,沾麵包吃!