準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘可口的小飯菜,是我們在這個夏天,整個季節裡都很需要的食物,我們今天做泡椒水芹菜,泡椒水芹菜吃起來酸辣可口,特別適合下飯,能讓我們多吃幾碗飯呢,而且芹菜含鐵較多,對於經期後的女生來說是很好的食物了,還能緩解貧血的症狀,非常的棒。
主料
水芹菜 :
500泡椒 :
50 輔料
油鹽 :
適量香油 :
適量 大蒜 :
適量白米醋 :
適量 具體步驟
把水芹菜去葉子。
洗淨控幹水份。
把水芹菜切成一寸來長的段,泡椒備用。
鍋燒熱放油放入拍碎的大蒜炒香。
把水芹菜倒入鍋裡翻炒。
加入鹽,生抽繼續翻炒。
把水芹菜炒軟了後,加入泡椒炒勻。
最後加入香油白米醋。
盛盤即可食用。