關於銀絲抱金球的知識

“這道菜式是學美友裡的美食達人做的🤩希望沒令她失望吧😉”食材明細主料肉沫（200g）輔料蓮藕（半節）粉絲（一把）老南瓜（1塊）調料素蠔油（1勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）糖（1小勺）紅椒（小量）蔥蒜（隨意）勾芡用玉米粉（1...

“對南瓜一直是鍾愛有加的，喜歡變著法子讓它成為餐桌上的美食。今天這道銀絲抱金球取用於家常食材，成品卻是顏值頗高。晶瑩的粉絲，鮮美的肉末包裹著金燦燦的南瓜球，間或點綴著綠色的蔥花，聚...

“今天用土豆和香蕉做一道有甜味的菜，外酥內軟甜甜的非常好吃，小朋友特別喜歡吃。”食材明細主料土豆（1個）香蕉（2個）輔料沙拉醬（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味金絲球的做法步驟1...

食材明細主料銀魚（150克）輔料雞蛋（二個）澱粉（一匙）油炸粉（一匙）生油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗淨瀝乾水份。2、在銀魚中加入雞蛋，澱...

“早上做的匆忙，來不及好好拍圖😅味道怎麼樣?吃光的鍋底知道哈😄”食材明細主料餃子（適量（現包））柴雞蛋（4個）輔料鹽（半小匙）麻椒粉（適量）花生油（適量）青椒碎（適量）芹菜葉（適量(可無)）番茄辣醬（適量）紅椒碎...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個鹹蛋：2個皮蛋：2個輔料具體步驟1.把鹹蛋，皮蛋煮熟。2.蛋清和蛋黃分開3.把煮熟的鹹蛋和皮蛋，剝殼，然後切粒。4.把蛋...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料糯米粉：適量鮮芒果：適量樂天芒果汁：適量椰絲：適量輔料具體步驟1.首先將鮮芒果切丁備用，然後將糯米粉和樂天芒果汁混合...

“蝦球彈牙，蛋黃鮮香，兩者結合，人間美味！”食材明細主料海蝦（500克）鹹蛋黃（3只）線椒（3根）輔料鹽（適量）料酒（適量）生粉（1勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金沙蝦球的做法步驟1、準備的原...

“椰蓉球非常適合新手操作的西點，絕對會大大增加你的烘焙信心。雖然做法簡單，但味道卻一點也簡單。椰蓉球的做法很多，基本可分為蛋黃版、蛋清版、全蛋版，每種都各有特色，新手可以都做一次，找...

“肉香味美，色澤誘人，滋補強壯，口感甚佳，令人垂涎的現代家常菜。也是人們最喜歡的小吃之一。是臺灣著名美食。”食材明細主料蝦仁（適量）魚肉漿（適量）輔料鹽（適量）麵包糠（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘...

“分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明細主料蛋黃（2個）輔料椰絲（50g）低粉（15g-20g）調料黃油（20g）糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰絲小酥球的做法步驟1、材料準...

食材明細主料豬肉餡（250克）玉米粒（100克）小蔥（三棵）黑芝麻（一小把）枸杞（一小把）笨雞蛋（三個）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）香油（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抱蛋金元寶的...

“快要過年了，一些喜慶吉祥的菜餚就成為了新寵。這道菜的搭配組合是我邊做邊想出來的，不僅組合豐富，口感疊加，更有一個好的寓意。比較可惜的是做完已經快天黑，拍照效果非常不理想，但實物絕對...

食材明細主料金針菇（300g）雞蛋（2個）輔料蔥（若干）蒜頭（若干）配料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇抱蛋的做法步驟1、將金針菇切小段。2、雞蛋打散。3、小蔥切段。4、鍋中...

“中秋月餅千篇一律怎能甘心？就讓小兔軍團來幫你解決這個問題，送給家人朋友一份萌萌的愛意吧^_^”食材明細主料中筋麵粉（120g）糖粉（25g）酥油（55g）糖（22g）水（45g）輔料低筋麵粉（95g）酥油（60g）南瓜粉（25g）叉...

“口感：酥香鮮嫩【雞胸肉的營養】：雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、...

“網紅款抱金磚、哈哈、非常漂亮又甜美的一道菜、軟糯香甜、其寓意非常好。吃了來年一定會抱金磚、發大財的⋯”食材明細主料南瓜（1塊）輔料蜜棗（3顆）枸杞（1把）醪糟（1大勺）水澱粉（1大碗）甜味（口味）...

“甜杏仁是一種健康食品，適量食用可以有效控制人體內膽固醇的含量，降低心臟病和多種慢性病的發病危險。素食者食用可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，所含的脂肪是健康人士所必需的，是...

“就這麼捏捏裹裹炸炸擠擠就成的一道菜，兒子和老爸都相當滿意，無論是顏值還是味道都沒得說，直誇我手藝不錯。”食材明細主料山藥（200克）午餐肉（100克）雞蛋（一個）輔料麵包糠（適量）沙拉醬（適量）番茄醬...

“小傢伙喜歡吃肉鬆，看這她貪婪地把掉到桌子上的一丁點都舔乾淨了，娘怎能不學習做肉鬆呢？”食材明細主料後腿肉（3斤）醬油（1勺）大蔥（1條）八角（3個）鹽（適量）咖哩粉（適量）玉米油（5克）輔料料酒（1勺）生薑（1個）草...

“靈感來於黃金抱餃，😅，煎好，擠上番茄辣醬，味道還是不錯的，鹹甜辣😋”食材明細主料湯圓（適量）雞蛋（1個）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔花（一片）花生油（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金抱珍珠的...

“哈哈😄海鮮類，外酥裡嫩。”食材明細主料銀魚（3條）輔料蔥段（適量）鹽（少量）蒜瓣（適量）幹辣椒（適量）鮮姜（適量）雞蛋清（一個）微辣（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎銀魚的做法步驟1、所有的放一起，攪拌均勻...

“該菜譜適合小孩吃，太小的寶貝不行，香甜口感，寶貝非常喜歡”食材明細主料土豆（一個）香蕉（一根）輔料沙拉醬（少許）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金絲球的做法步驟1、土豆去皮切絲，我用的擦絲...

“淡淡的椰蓉味搭配金黃色的色澤，既美味有養眼，對於喜歡椰子的這絕對是一款不可多得的美味。”食材明細主料椰蓉（50g）細砂糖（25g）奶粉（8g）牛奶（10g）低筋麵粉（18g）蛋黃（1個）黃油（25g）輔料椰蓉（10g）甜味（口...

“年夜飯的選單上，一定要有甜品和主食出現，那麼這款黃金糯米球，特簡單，寓意還好，老少都喜歡，送給大家，祝大家新的一年，財源滾滾，好運連連。”食材明細主料南瓜泥（120克）糯米粉（適量）輔料豆沙餡（適量）...