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家常魚餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.45W
家常魚餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

鯪魚肉膠 :半斤

輔料

蘿蔔半隻切絲
臘腸 :2根切丁
蔥 :切段適量
香萊 :切段適量

具體步驟

1. 將所有材料混合,加入適量的生粉、醬油、鮑魚汁,一個蛋清後,用手攪勻

2. 開火,放油,用大匙更勺定量魚放鍋中,後慢慢慢壓形,等一邊煎至金黃色後翻另一面,兩邊煎好就上碟!