關於汁煎的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鮮香的羅非魚在田野上中自由的旋轉跳躍，無拘無束，肉質白嫩多汁爽口。新鮮的羅非魚放入熱鍋中滑至紅色，在油的對映下，散發...

“過年都要吃雞。一成不變的燉雞吃起來是不是很沒有新意。。那就快來試試這款菜。。酸甜適口。外酥裡嫩。老少皆宜。一口咬下去，脣齒間留著一絲絲水果香氣。讓你胃口大開。停不下來。”...

“牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為補益佳品。”食材明細主料牛肉（適量）黃油（適量）輔料洋蔥（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）醬香（口味...

“簡單的食材，簡單的做法一樣做出好味道。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料生菜（幾片）白芝麻（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（小半勺）醋（少許）白糖（一小勺）澱粉（一勺）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔...

“饞餃子了，想起煎餃的酥脆口感和多汁的餡料，立刻動起來。”食材明細主料豬肉糜（200克）麵粉（500克）香芹（150克）輔料蔥（50克）姜（50克）香油（10克）花生油（100克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）多汁水煎...

“茄汁煎豆腐，成品色澤紅亮誘人，味道清香不油膩，鮮美入味，是一道超級下飯的家常菜。”食材明細主料金龍魚稻米油（30克）豆腐（500克）番茄醬（50克）蔥（10克）輔料澱粉（10克）鹽（2克）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十...

食材明細主料餃子（7個）輔料橙子（半個）調料食用油（2g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）橙汁煎餃的做法步驟1、準備7個餃子。2、將餃子放入鍋內煎一下，放入食用油，擠入半個橙汁。3、盛出成品。...

食材明細主料鮁魚（三條）輔料芝麻（20克）蔥（一根）姜（三片）蒜（一頭）辣椒醬（20克）香菜（一根）紅辣椒（一個）配料鮮味醬油（20克）鹽（少許）糖（20克）醋（少許）料酒（少許）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁煎鮁魚的做法步...

“疫情期間，囤購了幾塊菲力牛排，很新鮮，嘗試多種口味，味道不錯。”食材明細主料菲力牛排（1片）輔料蔓越莓果（35克）黃油（15克）蒜（2瓣）迷迭香（1棵）調料胡椒粉（0.5克）生抽（1勺）蠔油（半勺）糖（5克）鹽（2克）酸鹹（口味）煎（...

“這道醬油煎蛋做法非常簡單方便，口感比普通的荷包蛋更豐富，媽媽們不妨試一試，給寶貝們換個口味。”食材明細主料雞蛋（2個）香蔥（1棵）白糖（少許）輔料熟芝麻（1/3茶匙）鮮味醬油（1茶匙）醬香（口味）煎（工藝）十...

食材明細主料雞汁肉餡（適量）鮮蝦（適量）麵粉（適量）輔料雞汁（適量）蔥花（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞汁生煎包的做法步驟1、豬肉沫，鮮蝦調上雞汁，鹽，麻油，蔥頭2...

“一個人吃飯，做個澆汁煎蛋，簡單快捷又好吃。”食材明細主料煎蛋（2個）青椒（適量）輔料油（適量）味極鮮醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁煎蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨。2、...

“煎魚主要還是調醬汁。。。。愛吃辣的寶寶們，可以提前把魚和泡椒，小米椒，泰椒，放點鹽，料酒，胡椒粉提前醃製下”食材明細主料魚（一條）芝麻（適量）香菜（適量）輔料蜂蜜（適量）辣醬（適量）醬油（適量）米醋（適量）鹽...

食材明細主料金針菇（1小把）輔料麵粉（半碗）牛肉（1小塊）洋蔥（1小塊）雞蛋（1個）黑胡椒汁（3大勺）羅勒碎（適量）鹽（適量）澱粉（1小勺）芝士碎（半碗）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁煎餅的做法步驟1、洋蔥切小...

“煎包根據餡料的不同，也分很多，有一般的鮮肉餡的，醬肉餡的、三鮮餡的，還有加豬皮凍的灌湯煎包、加雞汁的雞汁煎包......坨媽今天上的這款煎包，就是很傳統的上海雞汁生煎包的作法，餡料內打入...

“加水打勻的雞蛋怎麼煎怎麼嫩，煎到全熟也不老！！煎蛋怎麼怎麼都好吃~~^_^”食材明細主料雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄...

“西紅柿和絲瓜都是多汁蔬菜，這個季節的應季菜，家裡天天都少不了，吃煩了要換個花樣吃，把菜打成汁，之後再加雞蛋和麵粉做煎餅，口感很好啊！”食材明細主料西紅柿（一個）小絲瓜（一個）麵粉（適量）雞蛋（三個...

“這是一道人人都能上手又下飯的菜相當的簡單快捷~”食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥花（適量）配料番茄醬（兩大勺）老抽（（或醬油）適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁煎蛋的做法步驟1、加稍多...

食材明細主料雞腿肉（適量）鹽局雞粉（適量）紅椒（適量）橙汁（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）橙汁煎雞腿肉的做法步驟1、紅燈籠椒切成丁。2、橙子榨成汁。3、雞腿肉先用生抽、白糖、芝麻油...

“水煎肉的靈魂就是水煎汁”食材明細主料香蔥碎（5g）輔料博滿濃縮水煎汁（200g）調料芝麻（3g）飲用水飲用水（800g）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）章魚水煎肉的水煎汁的做法步驟1、神汁”是由70...

“用菠菜汁做了煎餅，翠綠的，春天的色彩。”食材明細主料低筋粉（150g）菠菜汁（適量）輔料玉米油（少許）鹽（少許）雞蛋（1個）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜汁煎餅的做法步驟1、菠菜焯水後撈出，加少...

“如今全中國的大街小巷遍佈各式的雞排店，如此風靡的美味為何不在家嘗試一下呢？煎制的雞排比起炸雞排美觀不夠，但只要調配好味道，少油又美味的雞排誰又不喜歡呢！我做的私房醬是根據家人的口...

“這道蜜汁雞翅是閨女的最愛，所以做的次數比較多，，醃製的很入味，表層淡淡的香甜味，外焦裡嫩，還不那麼油膩，重點是雞翅清水浸泡兩小時以上去除了腥味，中途多換水哦！做出來的雞翅兩字“好吃””食...

“跟照燒雞的做法基本一樣，寶寶很愛吃😀。”食材明細主料雞腿肉（4塊）輔料香菜（少量）調料黑椒鹽（適量）蜂蜜（適量）味淋（適量）料酒（適量）生抽（適量）高湯（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁煎雞扒...

“家常菜---茄汁煎豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的片。2、不粘...