準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味的蒸餃的做法是由麵粉 蒜薹和豬肉一起製作出來的一道美食,製作好之後可以 透過麵皮看上去很有食慾哦,色味俱全,我在家中製作的時候還喜歡放入一些蝦仁和蒜薹一起做餡兒,這樣製作出來的蒸餃的吃起來會更加的鮮美。十分爽口
主料
麵粉 :
適量 輔料
豬肉 :
適量 具體步驟
準備好麵粉(根據自家人口決定麵粉用量)水燒開稍微晾一下,緩緩倒入少許,先將麵粉攪拌成柳絮狀,再入手,別加水邊和。
取一小塊麵糰,先搓長條,再切成大小均勻劑子,擀薄片,越薄越好
取一片餃子皮放入適量餡兒,像包包子一樣先捏兩個角
水開了上蒸鍋蒸十五分鐘出鍋