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色味俱全的蔥燒多寶魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.55W
色味俱全的蔥燒多寶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

蔥燒多寶魚是一道非常美味的家常菜,多寶魚營養也很豐富,製作後味道十分鮮美再加上蔥的香氣,讓這道菜更加的美味。蔥燒多寶魚的製作步驟也很簡單易學,跟做其他的魚差不多,非常適合在家了為家人或者親戚朋友做這道色味俱全的家常菜。

主料

多寶魚 :500

輔料

油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量

具體步驟

1,煎魚。煎魚前先用姜蹭一下鍋,然後放魚可以防止魚皮粘鍋,還有一個訣竅就是涼油下鍋,而且不要急著翻面,等一面煎好再翻面。一面的時間大約是4分鐘。

冬瓜快軟的時候放入豆芽

3,大火等汁快要收完時放入蒜片(燉魚的時候中間翻個各)悶上2分種,然後關火。