關於炙子烤蜜汁牛肉的家常做法的知識

“天氣一天天冷了起來，一到這個季節，就總是想吃烤肉，看到烤肉也總是食慾大增。老北京的炙子烤肉，也是冬季我們家裡常常吃的，家裡本來也備了一個烤肉的鐵炙子，兒子週末說要自己在他們家吃烤肉...

“這是特意做給孩子吃的零食，自己做的選材精心，除了用的蠔油和魚露裡面會有一點防腐劑外，自己不會新增任何的防腐劑，新增劑之類的東東，給孩子們也放心。雖然是烤乾了，但是也不建議長時間存放...

“平時和老公下館子，一份叉燒要五六十塊，端上來分量又少，吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉，只喜歡瘦肉。自己在家制作，方便快捷。傳統用的是梅花肉，肥瘦相間，香而不膩。然而在老公的強烈...

“自制比薩味道好，料足更好吃。”食材明細主料高筋麵粉（120克）清水（71克）酵母（3克）豬肉（150克）輔料馬蘇裡拉（100克）蜜汁奧爾良烤肉料（10克）清水（10克）洋蔥（40克）辣椒（20克）番茄醬（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）烘...

“對於一個長期健身的我來說，雞胸肉必不可少，烤雞胸肉味道相當不錯啦”食材明細主料雞胸（1塊）輔料極美滋調料（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁烤雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切開，上...

食材明細主料豬肩頸肉（500g）輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）魚露（適量）蜂蜜（適量）李錦記叉燒醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁蔥香烤肉的做法步驟1、原...

“每每開啟美食天下，看到一道道誘人的菜餚新鮮出爐，就忍不住想嘗試一下，把工作一天後所有的疲憊拋在腦後，用心的去完成每一道工序，也許第一次的不夠完美，只要用心去做，就能收穫小小的驚喜，加油...

對於中國人來說是非常的愛吃的，尤其是這幾年隨著居民收入的不斷的增加，越來越多的開始去追求舌尖上的享受了，開始去世界各地去品嚐各種各樣的美食小吃的，烤肉是一個非常不錯的而且又非常美...

“我的蜜汁烤雞打破了常規做法，採用醃製——蒸制——烤制工藝，刷上自制的蜜汁進行烘烤，外焦裡嫩、美容養顏，尤為適合老人婦女兒童食用”食材明細主料土雞（1只（1500）g）輔料料酒（40g）原汁醬油（適量）...

食材明細主料裡脊肉（一塊）輔料蜜汁烤肉料（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁烤肉的做法步驟1、肉切薄片。2、烤肉料按比例說明用水融化。3、肉片放在容器裡醃製一個小時。4、平底...

“所謂炙子烤肉，不過是鐵板烤肉，家裡沒有鐵板，平底鍋、炒鍋都可以代替。烤肉宛、烤肉季的炙子烤肉，其實也不過如此。”食材明細主料羊肉片（500g）洋蔥（半個）小辣椒（1個）香菜（1小把）輔料糖（1匙）蔥（1小段...

“將食物中“唐墨”烏魚子寬衣解帶，白酒揮灑炙烤，便有了今晚上佳的下酒小菜”食材明細主料烏魚子（1塊）輔料京蔥（1根）白蘿蔔（半個）配料白酒（半碗）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）炙烤烏魚...

“貼秋膘的好時節，怎麼可以錯過肉肉肉呢？老北京摯愛的那口炙子烤肉，已經被樨兒改的面目全非了，不過變得省時省力操作簡單，不要蔥白偶，偶只是一個傳說，噗哈哈哈~”食材明細主料羊肉（200g）洋蔥（30g...

食材明細主料羊腿（1只）輔料蜂蜜（適量）食用油（適量）調料五香粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜汁烤羊腿的做法步驟1、羊腿一根解凍洗淨...

“如果要我推薦一道最簡單的宴客菜我想非烤翅莫屬了做法極其簡單好看又好吃”食材明細主料雞翅中（12只）料酒（１大勺）生抽（１/２大勺）黑胡椒粉（１小勺）輔料鹽（１小勺）蠔油（１大勺）蜂蜜（１大勺）姜粉（１小勺）鹹甜（口味）烤（工...

“快要過年啦，這款家庭版的炙子烤肉很適合家宴。我是看電視看到了老北京炙子烤肉，把我的饞蟲給勾出來了。趕緊去超市買了羊肉，回來就用厚的鑄鐵鍋做了這款家庭版的炙子烤肉。因用鍋做燒烤...

“很喜歡燒烤的我，自然要多多研究燒烤配方了！呵呵，這是我翻閱多個燒烤菜譜才總結出來的小祕方，老公嚐了之後說：“不錯，堪比新奧爾良烤雞翅了！”這個鼓勵太給力了！哈哈！各位童鞋們可以試試，真的很...

食材明細主料牛肉（適量）生薑（幾片）輔料鹽（1克）生抽（2克）料酒（1克）孜然（2克）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤牛肉的做法步驟1、牛肉用生抽，鹽，料酒，生薑，孜然粉醃製半小時。2、依次擺入烤盤中，上下火...

“小時候，喜歡路邊的老爺爺的烤紅薯，長大了，又愛上了路邊老奶奶炒得糖炒栗子，可是那誘人的背後，總是擔心打蠟啦，各種不健康啦，所以，乾醋用烤箱烤栗子，其實也是非常好吃，尤其刷了蜂蜜水後，真是一道...

“蜂蜜是特別適合夏天吃的的清熱解。香甜的的蜂蜜配著牛肉粒特別的美味，小朋友的最愛哦！”食材明細主料牛肉（一塊）輔料姜（半塊）大蒜（4瓣）八角（3個）調料蜂蜜（二匙）色拉油（3匙）白芝麻（一匙）醃雞料（一匙）生...

“香噴噴的五花肉，是新蜜汁烤肉料而做，簡單味美，可以烤箱製作，煎鍋，電餅鐺也可以。食材：五花肉300克、調料：新蜜汁烤肉料17克、水17克、食用油適量。”食材明細主料五花肉（300克）輔料新蜜汁烤肉...

“牛肉這樣烤，不柴不硬，又鮮又嫩，超級美味！”食材明細主料新鮮牛肋條（適量）輔料A食用油（適量）土豆澱粉（適量）食鹽（適量）生抽（適量）黃豆醬（適量）韓式辣醬（適量）洋蔥（適量）十三香（適量）輔料B研磨黑胡椒（適量）微辣...

食材明細主料五花肉（500克）輔料生薑（一小塊）大蔥（適量）花椒（適量）八角（2個）料酒（少許）燒烤醬（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁烤五花肉的做法步驟1、鍋中放入五花肉加水燒開，撈出五花肉，再...

食材明細主料豬肉（1000g）輔料蜂蜜（20g）原味（口味）未知（難度）蜜汁烤肉的做法步驟1、豬肉的肥瘦比例10：1不要太多肥肉，因為烤出來容易太軟，口感不好，像圖裡的我就把帶皮肥肉那塊去除了。2、肉餡，鹽，白...

“跟著junyao做烤串，真滴很好吃哦！”食材明細主料雞腿（適量）洋蔥（適量）蘋果（適量）輔料蠔油（適量）蜂蜜（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁烤肉串的做法步驟1、主要原料;雞腿、洋...