色香味俱全的蔥油蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.打蛋液加入大料 蔥花攪拌均勻

2.把攪勻的蛋液加點鹽 加點水加入麵粉用勺子壓勻

3.上平底鍋加入少許油 鍋熱後加入面液鋪勻後煎至兩面金黃喜歡吃辣的呢 把蒜切碎放入辣椒麵和鹽拌勻 把油燒熱澆上頓時香噴噴

烹飪技巧

在蛋液中加麵粉時切勿攪拌那樣會攪成麵疙瘩一定要用大勺子底部輕輕按壓至麵粉和蛋液融合