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家常芙蓉肉絲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.45W
家常芙蓉肉絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

精瘦肉 :250

輔料

雞蛋1枚
麵粉50
西紅柿醬,糖,醋 :少許
鹽 :適量
花椒適量
芝麻 :適量

具體步驟

1. 瘦肉切成絲,加入雞蛋和麵粉,鹽,花椒粉,芝麻,拌勻

2. 拌好的肉絲下油鍋炸到稍黃即好

3. 另起鍋,放一小湯匙油,一湯匙糖炒化,加少量水,然後倒入醋,加西紅杮醬熬開,將肉絲倒入翻炒,肉絲都粘上醬後就可以出鍋了