主料
輔料
具體步驟
1. 麵粉倒入容器中,加入鹽和水,混合均勻;
2. 平底鍋中抹少許油,先用火燒熱,然後倒入麵糊量的三分之一,攤成圓餅,再倒入打散的雞蛋;
3. 抹均勻後,灑上蔥花和椒鹽粉;
4. 當餅的邊緣離開鍋底時,均勻抹上辣醬即可